Store biter kålrot, kokt og glasert med smør er en deilig variasjon til rotmosen den ellers ofte ender opp som.

Kjøttboller er alltid en hit til tapas- og delebordet. Men glem ikke at smakfulle, små munnfuller fint kan være kjøttfrie, uten at det går på bekostning av smak. På den måten er de også tilpasset alle gjestenes behov og preferanser.

Guacamole er så godt i seg selv og anvendelig til det meste. Den kommer i mange variasjoner, her er en med tomat som gir litt mer friskhet.

Dette er en felles favoritt vi har: En av de enkleste vegetarmiddagene du kan lage – og en av de beste. Varier med krydder oppå og tilbehør til, så får du middag som alle liker.

Heldigvis blir det mer og mer vanlig med vegetariske retter, selv om man ikke nødvendigvis er vegetarianer. Denne forretten gjør det like gøy for alle å spise, uavhengig av gastronomiske, kulinariske eller matmessige overbevisninger. Som en bonus er den også rask og enkel å lage.

Dette er en enkel, men velsmakende middag som er rask å tilberede. Dessuten byr den på en gyllen mulighet til å bruke opp restene i kjøleskapet: grønnsaker, kjøtt eller fisk – det meste går i eggekaka.