Pink Lady cocktail

En gammel, tidløs klassiker med relativt få ingredienser og som er enkel å lage.

INGREDIENSER

5 cl London Dry Gin

2 cl Sitronsaft 

1 cl Grenadine

1 eggehvitte 

Lime/sitronskall 

Marachino Kirsebær (cocktail bær) 

Raus mengde med isbiter

---

UTSTYR

Målebeger 

Cocktailglass

Shaker

Sil 

Zest-jern (til tykke strimler) 

Cocktailpinne til kirsebær

---

FREMGANGSMÅTE

1

Ha isbiter i cocktailglasset for nedkjøling. 

2

Ha gin, sitron, grenadine og eggehvitte i shaker med is. Rist godt og lenge, hell ut isen av glasset og hell drinken gjennom silen. Pyntes med cocktailpinne med kirsebær og sitron/limezest.